Mengolah Singkong Kampar, Melestarikan Warisan, Menghadirkan Inovasi.
Kerupuk Lomang & Kerupuk Maco resep warisan 1965 Nenek Wardiah, berpadu dengan inovasi olahan singkong bebas gluten Tepung MOCAF.
Perjalanan Kuliner Warisan Nenek Wardiah
Kerupuk Lomang merupakan kuliner khas Kecamatan Kuok, Kabupaten Kampar, Riau yang dirintis oleh Nenek Wardiah sejak tahun 1965. Dinamakan "Lomang" karena proses mencetak adunan singkong khas menggunakan daun pisang yang menyerupai lemang.
Dilestarikan generasi kedua Husni Marti (2010), dan kini dikembangkan generasi ketiga di bawah naungan PT. Gemilau Lomang Ummi (Lomang Ummi Rasubi).
Mengapa Kuliner Kami Begitu Istimewa?
Kombinasi autentisitas rasa tradisional dengan standar pengolahan modern ramah kesehatan.
Singkong Petani Kampar
Pemberdayaan bahan baku singkong lokal terbaik langsung dari petani Kuok, Kampar.
Cita Rasa Autentik 1965
Menjaga racikan rempah asli dan teknik pengolahan warisan lezat khas Kampar.
Bebas Gluten (Gluten Free)
Inovasi olahan Tepung MOCAF sehat tanpa pengawet buatan untuk gaya hidup modern.
Standard Mutu & Halal
Legalitas lengkap NIB, P-IRT, Sertifikat Halal MUI, dan standar higienis tinggi.
Katalog Produk Unggulan
80g
Kerupuk Lomang Lado Merah
Kerupuk Lomang khas Kuok Kampar varian Lado Merah. Dibuat dari singkong pilihan petani Kuok dengan baluran cabai merah segar dan rempah alami resep nenek tanpa bahan pengawet. Masa penyimpanan 6-8 bulan.
80g
Kerupuk Lomang Lado Hijau
Kerupuk Lomang khas Kuok Kampar varian Lado Hijau. Memadukan singkong berkualitas dengan cabe rawit hijau segar, kunyit, udang ebi, dan aroma daun mangkokan yang autentik. Masa penyimpanan 6-8 bulan.
60g
Kerupuk Lomang Choco
Inovasi Kerupuk Lomang rasa Cokelat manis gurih. Paduan renyah kerupuk singkong dengan gula halus, coklat bubuk, susu bubuk, dan vanila yang disukai semua usia. Masa penyimpanan 6-8 bulan.
220g
Paket Mix 3 Varian Kerupuk Lomang
Paket praktis hemat berisi 3 varian Kerupuk Lomang sekaligus: Lado Merah, Lado Hijau, dan Choco. Cocok untuk oleh-oleh khas Kampar atau hampers keluarga.
500g
Tepung MOCAF Gluten Free
Tepung singkong termodifikasi (Modified Cassava Flour) 100% bebas gluten (Gluten-Free) buatan olahan petani Kampar. Cocok sebagai pengganti tepung terigu serbaguna yang lebih sehat.
Berita & Penghargaan
Kerupuk Lomang UMMI Khas Kuok Curi Perhatian
Liputan media mengenai keunikan resep tradisional Kerupuk Lomang berbentuk lemang khas Kuok yang diminati pasar nasional hingga wisatawan mancanegara.
PENINJAUAN DALAM RANGKA PEMBINAAN DISPERDAGKOP DAN UMK KAMPAR
Kunjungan dan pembinaan langsung dari Dinas Perdagangan, Koperasi, dan UMK Kabupaten Kampar ke rumah produksi Kerupuk Lomang Balado Ummi.
instagram.com
JUARA 3 KOMPETISI PITCHING BISNIS KULINER HALAL PP NASYIATUL AISYIYAH & BI 2026
Prestasi dalam Kompetisi Pitching Bisnis Kuliner Halal yang diselenggarakan PP Nasyiatul Aisyiyah bekerja sama dengan Bank Indonesia 2026.
Siap Menikmati Kerupuk Lomang atau Menjadi Mitra Usaha Kami?
Kami membuka peluang kerja sama yang menguntungkan untuk Distributor, Toko Oleh-oleh, Retail Modern, Reseller, Hotel, Restoran, hingga Pengadaan Ekspor.
Mulai Diskusi Kemitraan
bolt Tim kami siap melayani pertanyaan Anda hari ini.